減肥食療佳品柚子

減肥食療佳品——柚子

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柚子是人們喜愛的秋季時令水果，不僅營養豐富，藥用價值也很高，是醫學界公認最具食療效果的水果之一，有“天然水果罐頭”的美稱。

其次 湖北省藥膳食療研究會副會長甘愛萍教授介紹，柚子味甘酸，性寒，傳統中醫學認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效?，F代藥理研究也發現，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿卜素、類胰島素等成分，以及鈣、鉀、磷、鐵等微量元素。有降低膽固醇、減肥、美容等作用，還可以降低血液黏滯度，減少血栓形成。