黃瓜減肥的秘訣呢

黃瓜減肥的秘訣

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黃瓜之傳入中國，多認為是在西漢時代張騫奉漢武帝之命，率隨從兩度出使“西域”大宛、大夏等地多年，返回時把黃瓜種子帶回到甘肅、陜西和其他中原地區栽種

。后來，隨著中國對外海路交通發展，印度原產的黃瓜又經西南亞由海路傳到中國南方地區。

“黃瓜”之名，并不是此種瓜最早的漢文名稱。它從“西域”傳入中國后，起初被稱為“胡瓜”，后來改稱“黃瓜”。文獻上較常見載的說法是，公元319年，中國北方羯族人石勒（274～333）自稱趙王，在中國北方一部分地區建立政權（史稱后趙）。他對人們把羯族稱為“羯胡”極為惱怒，下令禁止其統治地區的任何人及事物出現“胡”字。因此“胡瓜”名稱也不準用，人們轉而根據它老熟時呈現黃色而改稱它為“黃瓜”。后來，它又有“王瓜”、“青瓜”等別名。不過，有的地方和文獻仍稱它“胡瓜”。

中國古人食用黃瓜，發現它有清熱、解渴、利尿、通便、排毒、緩解咽喉腫痛等作用。另外，對皮膚未破損的燙傷，可用生黃瓜切片外敷局部治療。

制約我國水電開發的主要因素( 17:31:14) 現代科研報道，黃瓜因品種不同，所含成分也略有差異。不過，它們均富含丙醇二酸，具有抑制糖類轉化為脂肪的作用，有助人體防止肥胖和減肥。黃瓜雖含葡萄糖、甘露糖、木糖、果糖等，但含量低，基本上不參與代謝，所以很適合糖尿病患者食用。黃瓜的上述特點，加之它的鈉含量低，所以它也是高血壓、高血脂、冠心病患者的良好食物。黃瓜頭部的苦味，是葫蘆科植物中特有的“葫蘆素”（又名“苦味素”）所致，此種物質對人體的毒性甚為低微，卻能提高人體免疫力和抗御癌瘤。黃瓜的纖維素，能促進腸蠕動和通便，既預防便秘，又幫助排除體內有害物質。

黃瓜皮和嫩籽含多量維生素C和E，對維護人體細胞與組織的生機、延緩衰老，都有助益。人的面部或肌膚，每天用新鮮黃瓜汁涂抹，或者用搗碎的黃瓜泥涂敷，二三十分鐘后洗凈，實行一段時日，將能使面部、肌膚柔嫩潤澤，減少皺紋。