涼拌西芹粉絲的家常做法哈

涼拌西芹粉絲的家常做法

年末北上廣“地王”頻出 第一步涼拌粉絲的做法有很多，但是我最愛涼拌西芹粉絲的家常做法

，只需要在涼拌粉絲的做法中加入焯好水的西芹即可，西芹可以降血壓，并且有多種維生素，所以涼拌粉絲的時候放入西芹真的是營養美味兩不誤。一起來看看吧~

西芹斜刀切片，開水抄好涼水過一下待用。

第二步開水泡粉絲幾分鐘就好，撈出待用。

第三步蔥姜蒜切成碎末，干辣椒切段，花椒粒同時全部放碗里。

第四步 開火倒油，油熱后澆入料碗里，出香味后倒入鹽、鮮醬油和醋。

第五步 將調好的料碗先拌芹菜，兩三分鐘入味后再放入粉絲，因為粉絲特別容易吸調料會影響芹菜的味道，所以先拌芹菜。

這是涼拌西芹粉絲的家常做法，我們還可以將西芹換成金針菇或者腐竹、面筋等，做出來的涼拌粉絲也很好吃！